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江苏省南京市玄武区玄武湖
首个健康指标写入保鲜标准,15天不变色海尔冰箱主导
来源:admin 时间:2020-03-31 浏览次数:

3月17日,由海尔冰箱主导的《健康保鲜功用电冰箱技能要求和测验办法》经我国规范化协会审阅经过,成为了职业首个健康保鲜规范。凭仗冷藏15天不变色、冷冻30天无血水的保鲜实力,海尔冰箱为规范拟定供给了技能及实践支撑。

此前,在健康保鲜范畴并没有一致的职业规范。该规范则从健康和保鲜两个方面进行了规范化整理,填补了国内空白。

以健康功用的点评为例,从坚持食物新鲜、养分不丢失、灭菌除味等方面进行规范,真正从用户健康视点来考虑。点评目标共有除菌率、防霉等级、除味率等7项考评项,其间要求除菌率不低于99%,除味率不低于90%。

而在保鲜功用点评层面,则经过失分量、VC改变率、养分留存度等5个点评项目量化到相应区间,保证点评成果的客观性。

最终,该规范对冰箱健康保鲜功用作用分为三个等级,最低为三级健康保鲜,最高为一级健康保鲜,为冰箱的健康保鲜断定供给了根据。

值得一提的是,近年来海尔全空间保鲜冰箱在冷藏、冷冻、灭菌净味等方面均展现出了科技亮点,为用户打造全空间保鲜、健康囤货等多个健康场景解决方案。




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